Alle, der skulle købe en færdiglavet grøntsagsfrøplante i foråret, ved, at det er et ret dyrt foretagende, og derfor er den bedste løsning at forberede frøplanten på egen hånd.
Selv om vi ikke har et opvarmet drivhus med ideelle forhold til produktion af frøplanter, kan det være et problem, men intet forhindrer dig i at bruge et såbed til dette formål. Det er rigtigt, at det vil tage noget tid at skabe det, men det vil også give os mulighed for at få så mange frøplanter af dyrkede planter, som vi har brug for, til en lav pris og på et lille område.
Hvorfor har vi brug for et såbed
Sædbed er et ideelt sted til produktion af frøplanter af grøntsager med en kort vegetationsperiode (f.eks. salat) eller som kræver tidlig såning (brassica-grøntsager), hvis dyrkning fra såning direkte i jorden er vanskelig pga. ugunstige vejrforhold i det tidlige forår (f.eks. frost, tørke, vind, store temperaturudsving).
Vi kan have et såbed i stort set alle haver, for for at sætte det op mangler vi kun et lille stykke jord, hvorpå vi vil skille et sted til frøsåning.
Sådan forbereder man et såbed trin for trin
Vi sætter et såbed op om efteråret, og ændrer dets placering hvert år (rotation reducerer risikoen for farlige sygdomme som f.eks. skade på frøplanter). Til såbedet vælger vi en varm, solrig position med let opvarmning af jord. Kanten skal være bred nok til at give mulighed for bekvem plantepleje, derfor skal dens bredde være cirka 1-1,2 m.
Dernæst gøder vi jorden med godt rådnet gødning og graver den forsigtigt ned til spadens dybde. Inden vinteren dækker vi såbedet med blade eller fiberdug, som beskytter jorden mod at fryse for dybt og lader den varme hurtigt op om foråret.
Dækket fjernes i det tidlige forår og gød eventuelt underlaget igen, denne gang med moden kompost. I stedet for kompost kan vi også bruge speciel jord til at så frø, men det er ofte ret dyrt. Derefter river vi underlaget grundigt og vander om nødvendigt.
På et sted, der er forberedt på denne måde, sætter vi rækker ud (norm alt hver 10.-15. cm), markerer dem med plader med artens navn og sår frøene. Afhængig af de dyrkede planter sår vi frøene fra slutningen af marts til slutningen af april, og de sene grøntsager eller efterafgrøden fra maj til juli.
Under produktionen af frøplanter er ukrudtsbekæmpelse og skånsom vanding af såbedet (hvis nødvendigt) vigtige plejeforanst altninger.
Hvad og hvornår skal man så i såbedet
Tidligst, for når vejret tillader det, sår vi:
- salat og porrer (slutningen af marts-begyndelsen af april),
- lidt senere hvid- og rødkål (midten af april),
- Brussekål senere (slutningen af april).
Frøplanter af disse grøntsager vil være klar til at blive plantet i jorden efter ca. 1-1,5 måned.
I starten af april kan vi også så blomkål, kålrabi og broccoli, som skal have cirka en måned om at vokse. Grøntsager så tidligt kan have problemer med spiring og vækst, da de er udsat for forårsfrost og store temperaturudsving, så det er godt at dække afgrøderne med et tyndt forårsfiberdug, der transmitterer lys og tillader gasudveksling, men beskytter. de spirende frøplanter fra kulden og beskytter dem mod overdreven udtørring og angreb af nogle skadedyr (f.eks.loppe). Fiberstoffet fjernes fra sengen efter cirka 2 uger efter fremkomst.
Dæk er ikke nødvendig ved såning af grøntsager beregnet til sen høst eller efterafgrøde, såsom
- blomkål, broccoli og grønkål (såning til sen høst i slutningen af maj),
- endive (såning maj-midten af juni),
- kålrabi (såning fra midten af maj til slutningen af juni)
- salat- og cikorieblade (såning sidst i juni-juli).
Hvis vi stadig har lidt ledig plads i såbedet i juni, kan vi også så frø af toårige blomster der.
Sædbed og arnested
En mere avanceret form for et såbed er en kold ramme, som er en overgangsform mellem et såbed og et drivhus (den har form af en lav kasse lavet af brædder eller mursten, dækket med aftageligt glas eller folie i rammen). Dens etablering kræver meget mere arbejde og indsats end etablering af et såbed, men det giver også langt større muligheder for at dyrke forskellige plantearter og kan forblive ét sted i årevis.