Såning af grøntsager om efteråret er den bedste måde at få en afgrøde tidligt.
Frostresistente planter kan plantes i præ-vinterperioden, der falder i september, oktober og endda november. Grøntsager, der sås på disse datoer, vokser kraftigt i det tidlige forår og bliver hurtigt klar til høst.
Grøntsager plantet og sået i efteråret
Mange sorter af vintergrøntsager kan plantes om efteråret. Allerede i første halvdel af september er frostbestandige sorter af radiser, hvidløg, salat, lammesalat og bladroer velegnede til plantning. Senere, i oktober og november, kan vi så og plante: løg, spinat, persille og dild.
Lær: Hvordan man dyrker brombær i haven, og hvordan man bruger deres frugter
Krav til vintergrøntsager
Grøntsager plantet og sået om efteråret bør placeres i solrige positioner, der er bedst beskyttet mod den kolde vind. Jorden skal være rig på mineraler, korrekt befrugtet og fri for alt, selv det mindste ukrudt.
I den indledende periode efter plantning og såning af grøntsager skal du huske at vande dem intensivt. Som et resultat vil frøene spire hurtigere, og stiklingerne vil slå godt rod. Vanding er af særlig betydning ved vinterdyrkning af fugtglade grøntsager som kål.
Sørg for at se: Gør-det-selv insekthus
Efterårets grøntsagsformering
Om efteråret kan vi formere og plante nogle sorter af frostresistente vegetative planter, såsom rabarber. Vi deler moderplanten i dele med et skarpt værktøj og transplanterer dem derefter i den tidligere forberedte jord. Unge frøplanter bør indeholde et par knopper, hvilket giver mulighed for yderligere udvikling af skuddene. Vi skal også huske, at friskgravede dele af moderplanten kræver regelmæssig og temmelig rigelig vanding.
Metoden til at så populære typer grøntsager
Under efterårssåning bør vi bruge en højere tæthed af frø og frøplanter, fordi ikke alle kan modstå vintertemperaturer og skiftende vejrforhold.
- Vinterløg - større løg med en diameter på mere end to centimeter er velegnede til plantning. Vi planter dem i en afstand, der ikke overstiger tyve centimeter.
- Hvidløg - kvaliteten af den anvendte jord er af stor betydning for en vellykket dyrkning. Det skal løsnes, befrugtes og jævnes så meget som muligt. De hvidløgsfed, der bruges til plantning, skal placeres 5-6 cm fra hinanden.
- Gulerod - frøene sås meget tættere end ved forårssåning. For at sikre de rigtige betingelser for planterne er det en god idé at dække dem med et tyndt halmlag inden vinterens begyndelse.