Vores haver er fulde af smukke og attraktive planter fra forskellige dele af verden. En af dem er også en interessant og ekstremt aromatisk italiensk Helichrysum, som på grund af sin lugt undertiden også kaldes "karry" eller "maggi".
Denne særlige sammenslutning er ikke tilfældig, fordi bladets stærke urtearoma minder vildledende om det aromatiske indiske karrykrydderi. Af denne grund bruges planten også nogle gange i køkkenet som et supplement til salater, hytteost, fiskeretter, supper og stege, selvom dens lidt bitre, relativt sarte smag ikke længere er så karakteristisk som aromaen.
Tørrede Helichrysum -blade fungerer godt i urtesposer mod møl, og tørrede blomster er en ideel tilføjelse til aromatiske potpourri -blandinger. Hele kviste med blade og blomster er også godt materiale til tørrede buketter, selvom blomsterne mister noget af deres farve, når de tørres. Planter kan også bruges til at forberede et aromatisk afslappende bad eller en duftolie, der har antibakterielle, svampedræbende og endda smertestillende egenskaber.
Helichrysum italiensk - dyrkning
Før vi kan sætte pris på alle fordelene ved den italienske Helichrysum (Helichrysum italicum), skulle vi først plante det i vores egen have. Selvom planten kommer fra Sydeuropa og ikke tåler frost, er dens dyrkning året rundt i vores klima meget risikabel (buskene fryser ofte), men du kan behandle Helichrysum-planten som en typisk etårig plante. Stok kan også dyrkes i krukker - de skal tilbringe vinteren i lyse, kølige rum. De går ikke igennem den typiske hvileperiode, så de skal vandes forsigtigt hele vinteren. Om efteråret kan du transplantere planter, der er vokset i jorden, i krukkerne og overvintre dem indendørs (det er bedst at grave dem op med meget jord, som de er vokset i indtil nu; takket være dette vil de modstå flytning godt).
Italienske Kocanki vokser op til ca. 50-60 cm og har form af stedsegrønne, buskede buske, hvis oprejste, stive stængler er helt dækket med grå kutter. Deres største ornamenter er smalle, sølvgrønne, lange, matte, nåleformede blade og små, kurvformede gule blomster, der forekommer på toppen af skuddene om sommeren. De kan bruges til tørre buketter.
Varianter af italiensk Helichrysum
Bortset fra arten har haverne også flere interessante sorter af Helichrysum, som omfatter: "Sølvhvid" med sølvhvide blade og kompakt vane og "Nana", en dværgsort af sølvfarvede blade. Det er ikke svært at dyrke Helichrysum, men fordi planter har særlige krav, bør de have de rigtige betingelser for vækst og udvikling, så de kan dekorere vores have hele sommeren.
Helichrysum italiensk - krav
Planter forventer en varm og solrig vækststilling samt en let, frugtbar, veldrænet og moderat fugtig jord med en neutral eller let alkalisk pH.
Italienske tæpper tåler ikke skygge og kan ikke tåle overskydende fugt, som de let rådner til. De vil dog klare godt midlertidige tørker og vil ikke kræve yderligere kunstvanding i tørre perioder.

Om og hvordan man skal trimme italiensk Helichrysum
De kan klare et snit perfekt, takket være hvilket de bliver tættere og mere forgrenede. Tæppet tolerance over for beskæring gør det også muligt for planterne at danne smukke, tætte kugler, der ser godt ud i blomsterbed.
Helichrysum dyrket som etårige planter behøver normalt ikke beskæring, da de har en ret kompakt, kompakt vane og ikke når store størrelser. Det er også bedre at afstå fra behandlingen, når det drejer sig om planter, der dyrkes til blomster, fordi de efter forårets beskæring ikke blomstrer eller blomstrer dårligt om sommeren.
På den anden side skal Helichrysum -planterne dyrkes i containere som flerårige planter, da deres vane bliver mere og mere løs og uregelmæssig fra år til år.
Hvor er det værd at plante Helichrysum?
Kocanki Italian er ganske universelle planter. De kan plantes i urtehaver såvel som i stenhaver, på skråninger og på lave vægge. De er også perfekte som kantgrænser og kan være baggrund for årlige blomster med stærke farver.
Det er også en god idé at plante dem langs stierne eller i nærheden af resten af hjørnet, for når de røres og bevæges (f.eks. Når de går forbi dem) afgiver de en intens urtearoma. Kocanki Italian er også fremragende potteplanter, velegnede til dekoration af terrasser, altaner og trapper (de kræver store beholdere, fordi de er buskede).
