Hindbær fra din egen have er ikke svært at få. Vi skriver, hvilke krav hindbær har, hvornår man skal plante dem, og hvordan og hvornår man skal beskære hindbær.
Frugter fra din egen have vil altid være bedre og mere velsmagende end dem, der er købt i butikken, så vi bør finde et sted at dyrke dem på hver grund. Frugttræer kræver meget plads, så de passer ikke overalt, men meget mindre frugtbuske kan vokse i næsten enhver have. Blandt dem fortjener hindbær, hvis velsmagende frugter vi kan nyde fra begyndelsen af sommeren, særlig opmærksomhed.
Planter er ret krævende, men hvis vi ved, hvordan vi plejer dem, vil de hurtigt tilbagebetale dig for at passe vidunderlig, sød og sund frugt. Hindbær, som de fleste haveplanter, plantes bedst om efteråret. Men hvis det ikke lykkedes os at gøre det rettidigt, kan vi også plante buskene om foråret, først da er vi nødt til at vande dem oftere, fordi de er mere udsat for tørke og høje temperaturer.
Hindbær elsker solen, men tåler ikke tørhed eller overskydende fugt.
Hvor skal man plante hindbær - krav til hindbær
Men før vi begynder at plante planter, skal vi først kende deres krav. Hindbær elsker solen og varmen, men de kan ikke lide tørhed og overskydende fugt. Derfor bør vi vælge et varmt, luftigt og solrigt sted for dem og bruge frugtbar, gennemtrængelig og moderat fugtig jord til deres dyrkning med en let sur pH.
Hindbær bør ikke plantes i huler eller i vådområder, da de vil blive udsat for oversvømmelser der og hurtigt bliver syge. Hvis vi vælger det rigtige sted for dem, vil buskene udvikle sig ordentligt, og deres frugt vil være sød, stor og flot farvet.
Det er også værd at plante amerikanske blåbær i haven - find ud af hvornår man skal plante og hvordan man dyrker blåbær
Sommer og efterår hindbær - hvilken slags hindbær du skal vælge
Afhængigt af om vi vil høste frugt om sommeren eller efteråret, skal vi også vælge den passende sort til dyrkning. Sommerbær bærer frugt på sidste års skud, og de bærer frugt i slutningen af juni og juli. Efterårsbær bærer frugt på årets skud og bærer frugt i sensommeren og efteråret. Efterår og sommer hindbær har lignende voksende krav, men deres pleje er en helt anden.
Sådan dyrkes og beskæres sommer hindbær
Sommerbær er mere sarte og tåler lave temperaturer værre end efterårssorter, og de er også mere tilbøjelige til at blive offer for sygdomme og skadedyr (hovedsageligt meldug og hindbærmorhus). Af denne grund er det nødvendigt at give dem en varm og stille position samt systematisk inspicere buskene med hensyn til helbred og om nødvendigt udføre de nødvendige beskyttelsesforanstaltninger. Sommersorter skal også køres i baner, fordi deres skud har brug for understøtninger.
Hvornår og hvordan man beskærer sommer hindbær? Sommer hindbær kræver også en særlig beskæring. Den første behandling udføres umiddelbart efter plantning af planterne, afkortning af deres skud i en højde på ca. 30-40 cm. over jorden. I de følgende år udføres skæring to gange om året. I foråret (maj) fjernes overskydende unge skud fra buskene og efterlader ca. 6-8 unge skud, og alle frosne toårige skud skæres. Den næste skæring udføres om sommeren, lige efter frugtning, fjernelse af de to-årige skud, hvorfra frugterne blev høstet, og overskuddet af årets skud.
Populære sorter af sommerbær. Sommersorter, der anbefales til dyrkning, omfatter: "Laszka" (den tidligste sommersort, rød frugt), "Benefis" (sen sort, mørkerød frugt), "Bristol" og "Litacz" (sorter med sorte frugter), "Tulameen", "Norna", "Canby", "Malling Jewel" (rød frugt).
Sådan dyrkes efterårs hindbær
I modsætning til de lunefulde og sarte sommer hindbær kræver efterårssorterne ikke så mange plejebehandlinger, derfor er deres dyrkning meget lettere. Buske har ikke brug for understøtninger, så de behøver ikke at blive ført i rækker. De er også mindre tilbøjelige til at blive syge og blive offer for skadedyr, så de kræver ikke så mange beskyttende behandlinger.
Beskæring af falde hindbær. Beskæring af efterårs hindbær er også meget lettere, da alle skud skæres lige over jorden sidst på efteråret, efter frugt (slutningen af november) eller meget tidligt forår (marts-april). Nogle af skuddene kan også efterlades på busken, takket være det vil de bære frugt to gange om sæsonen: i forsommeren og sidst på efteråret.
Efterårs -hindbærsorterne, der anbefales til dyrkning (gentagen frugt) er hovedsageligt: "Polana" og "Pokusa" (mellemsene sorter, rød frugt), "Polka" (tidlig sort, rød frugt), "Poranna Rosa" (sen sort, gul frugt).
Efterårs hindbær er mindre krævende end sommer hindbær, og kan også gentage frugt.