Peberfrugter i en gryde - hvordan man dyrker dem, hvilke sorter man skal vælge, og hvad man skal være opmærksom på

Vi kan få vores egne peberfrugter uden selv at have en have. Her er nogle tips til, hvordan man dyrker paprika i en gryde.

Peber, ved siden af tomat og agurk, er en af vores yndlings sommergrøntsager. Vi dyrker det normalt i haven eller køber det på markedet, men vi kan også dyrke det i en gryde på altanen eller terrassen. Sådan dyrkning er praktisk og giver dig mulighed for at høste dine egne grøntsager, selvom du ikke har en have.

Selvfølgelig, før vi begynder at dyrke paprika, skal vi kende dets krav, for først da har vi en chance for succes. Vi skal også vide, hvilke sorter vi skal vælge, fordi nogle af dem er så høje og buskede, at det bliver svært at finde et sted til dem på balkonen. Sådanne planter kan også kræve yderligere plejebehandlinger, såsom staking eller topping.

Peber hører ligesom tomat til natskyggefamilien og har de samme voksende krav som sin fætter. Først og fremmest forventer den meget sol, varme og fugtighed, for først da vil den vokse godt og give rigeligt. Vi kan selv producere hendes frøplanter af frø (f.eks. Hjemme på en varm vindueskarm), men hvis vi ikke har sådanne muligheder, kan vi om foråret også få det på et nærliggende marked eller hos producenten.

Peberfrugter har mange sorter og arter. Når du vælger det til potte, skal du være opmærksom på den størrelse, en given art når.

Hvilke peberfrugter at vælge til potdyrkning

Til dyrkning af potter, lad os dog ikke vælge planter, vi kan lide, men se efter dem, der kan klare sig i en gryde og ikke vil skuffe os. Det er bedst, hvis de vil være dværg eller lave sorter, som ikke vil tage meget plads. Vi kan finde dem både blandt varme og krydrede peberfrugter (f.eks. Chili -type) såvel som søde.

Disse peberfrugter omfatter:

"Peppino F1",
"Klokke",
"Koral"
"Yvona",

mens for sød peber, sådanne sorter som blandt andet:

"Poupila",
"Hajduczek",
"Mini Bell Red",
"Mini Bell Chokolade",
"Sweet Bite",
"Kunstner"
"Ode".

Se: Ikke kun peberfrugter. Vi skylder indianerne disse grøntsager, frugter og andre planter

Er ornamental peber spiselig?

Interessant nok er de farverige prydpeber vi har dyrket i krukker i lang tid også spiselige (normalt en blanding af sorter), selvom du skal være en fremragende amatør, for på trods af deres lille størrelse har de en meget skarp smag.

Farverige peberfrugter dyrkes undertiden dekorative, ikke spiselige. Derfor bruges forskellige kemikalier til dem. Vi spiser dem ikke umiddelbart efter køb.

Spis dem heller ikke umiddelbart efter købet i en blomsterbutik eller et supermarked, fordi vi ikke ved, hvad de blev vandet og sprøjtet med (sådanne planter skal se godt ud, ikke smage godt), og midlerne til at passe dem kan være skadelige for os.

Sådan dyrkes peberfrugter i en gryde

Når vi får frøplanten af den passende peber, skal du vælge en temmelig stor gryde til den og plante den på et meget frugtbart, humusgennemtrængeligt substrat, helst specielt beregnet til dyrkning af grøntsager.

Hvis vi starter dyrkning i det tidlige forår, skal du beholde planten i lejligheden, indtil forårets frost passerer, fordi den er ekstremt termofil og ikke tåler lave temperaturer.

Når det bliver varmt udenfor, kan vi sætte det på en altan eller terrasse, vælge en beskyttet, solrig og varm position (temperaturen foretrukket af paprika er ca. 24-26 ° C i løbet af dagen og ca. 16-18 ° C kl. nat). Men fordi vejret i vores land kan være lunefuldt, kan det ske, at selv om sommeren vil temperaturerne være tættere på efterårets kulde end sommervarmen, så hvis temperaturen begynder at falde til under 15 ° C, er det værd at dække peberfrugter med en fleece for denne gang.

Vanding af peberfrugter i en gryde

Ud over varme og sol har peber også brug for høj luftfugtighed og jord. For at opfylde disse krav bør vi placere en beholder med vand i nærheden af dem og placere gryden på et lag fugtige udvidede lerkugler. Planter skal også vandes regelmæssigt og ofte, men moderat, så jorden i deres krukke konstant er lidt fugtig, men ikke våd.

Peberfrugter tolererer tørke meget dårligt, men de kan heller ikke lide oversvømmelser, så bunden af potten, hvor den vokser, skal have drænhuller. Det er også værd at beklæde dem med et lag dræning (f.eks. Lavet af ekspanderede lerkugler).

Gødning af peberfrugt

Den sidste vigtige ting er befrugtning. Hvis vi vil have smukke, rigeligt frugtende planter, skal vi systematisk fodre dem. Det er imidlertid bedre ikke at vælge kunstgødning til dette formål, hvis ingredienser sammen med saftene går til frugten og derefter til vores tallerken, men leder efter naturlig organisk gødning beregnet til grøntsager eller vælger traditionel vermicompost.