Ingredienser:
- 1 og ½ bar chokolade,
- ½ smørterninger,
- 2 æg,
- ½ skole sukker,
- ½ skole mel med en knivspids salt,
- 2 glas pitted kirsebær.
En metode til forberedelse:
Læg skålen på gryden
med kogende vand, kom den knuste chokolade og smør i en skål, smelt den under omrøring. Pisk æg og sukker til det er luftigt, tilsæt derefter den smeltede chokolade med smør og mel. Hæld den resulterende masse i en smurt springform og kom kirsebærene ovenpå. Bag dejen i en ovn, der er forvarmet til 160 grader C i 30 minutter.