Frugter fra din egen have vil altid være bedre og mere velsmagende end dem, der er købt i butikken, så vi bør finde et sted til deres dyrkning på hver grund. Frugttræer kræver meget plads, så de passer ikke alle steder, men meget mindre frugtbuske kan vokse i næsten alle haver. Blandt dem fortjener hindbær særlig opmærksomhed, hvis velsmagende frugter kan nydes fra begyndelsen af sommeren.
Planter er ret krævende, men hvis vi ved, hvordan vi skal passe dem, vil de hurtigt returnere tjenesten med vidunderlige, søde og sunde frugter. Hindbær, som de fleste haveplanter, plantes bedst om efteråret.Men hvis vi ikke har nået at gøre det til tiden, kan vi også plante buske om foråret, først da skal vi vande dem oftere, da de er mere udsat for tørke og høje temperaturer.
Hvor skal man plante hindbær - hindbærkrav
Men før vi begynder at plante planter, skal vi først kende deres krav. Hindbær elsker solen og varmen, men de kan ikke lide tørke og overskydende fugt. Derfor bør vi vælge et varmt, luftigt og solrigt sted til dem, og tildele frugtbar, permeabel og moderat fugtig jord til deres dyrkning, med en let sur pH.
Hindbær bør ikke plantes i lavninger eller vådområder, da de vil blive udsat for oversvømmelser og hurtigt bliver syge. Hvis vi vælger den rigtige position for dem, vil buskene udvikle sig ordentligt, og deres frugter bliver søde, store og flot farvede.
Sommer- og efterårshindbær - hvilken hindbærsort at vælge
Afhængigt af om vi vil plukke frugt om sommeren eller efteråret, skal vi også vælge den rigtige sort til dyrkning. Sommerhindbær bærer frugt på sidste års skud, og deres frugtsætning falder i månedsskiftet juni og juli. Efterårshindbær bærer derimod frugt på årets skud og bærer frugt i sensommeren og efteråret. Efterårs- og sommerhindbær har lignende dyrkningskrav, men deres pleje er helt anderledes.
Sådan dyrker og beskærer man sommerhindbær
Sommerhindbær er mere sarte og mindre tolerante over for lave temperaturer end efterårssorter og er også mere tilbøjelige til at blive ofre for sygdomme og skadedyr (primært meldug og hindbærosnea). Af denne grund bør de forsynes med en varm og afsondret position, og buskene bør systematisk inspiceres for sundhed, og om nødvendigt bør de nødvendige beskyttelsesprocedurer udføres. Sommersorter skal også holdes i rækker, fordi deres skud har brug for støtte.
Hvornår og hvordan beskærer man sommerhindbær? Sommerhindbær kræver også en særlig form for beskæring.Den første behandling udføres umiddelbart efter plantning af planterne og forkorter deres skud i en højde på omkring 30-40 cm. over jorden. I de efterfølgende år udføres beskæring to gange om året. I foråret (maj) fjernes overskydende unge skud fra buskene, hvilket efterlader omkring 6-8 unge vækster, og alle frosne to-årige skud skæres ud. Næste beskæring udføres om sommeren, lige efter frugtsætning, fjernelse af de to år gamle skud, hvorfra frugten blev høstet, og overskydende af årets skud.
Populære sorter af sommerhindbær. Sommersorter, der anbefales til dyrkning, omfatter: 'Laszka' (tidligste sommersort, rød frugt), 'Benefis' (sen sort, mørkerød frugt), 'Bristol' og 'Litacz' (sorter med sort frugt), 'Tulameen', ' Norna', 'Canby', 'Malling Jewel' (rød frugt).
Sådan dyrker man efterårshindbær
I modsætning til lunefulde og sarte sommerhindbær kræver efterårssorter ikke så meget pleje, hvorfor deres dyrkning bestemt er nemmere.Buske har ikke brug for understøtninger, så de skal ikke stå i rækker. De er også mindre tilbøjelige til at blive syge og blive ofre for skadedyr, hvorfor de ikke kræver så mange beskyttende behandlinger.
Beskæring af efterårshindbær. Det er også meget nemmere at beskære efterårshindbær, fordi alle skud skæres lige over jorden sidst på efteråret, efter frugtsætning (slutningen af november) eller meget tidligt forår (marts-april). Nogle af skuddene kan også efterlades på busken, takket være hvilke de vil bære frugt to gange om sæsonen: i forsommeren og det sene efterår.
Efterårets sorter af hindbær, der anbefales til dyrkning (gentagen frugtsætning) er primært: "Polana" og "Pokusa" (mid-sen sorter, røde frugter), "Polka" (tidlig sort, røde frugter), "Poranna Rosa "(sen sort, gul frugt).
