Kompost er den bedste naturlige gødning, der passer til hver plante. Dette er et eksempel på at bruge naturlige processer og naturressourcer til gavn for mennesket.
Alt, hvad der vokser i haven eller på marken, dør med tiden, nedbrydes og bliver byggematerialet til noget nyt. Naturen har altid kendt processen med "råvaregenvinding".
Kompostere tidligere og i dag
Tidligere blev der ikke bygget særlige kompostere, kun kompostbunker. Planterester blev opbevaret direkte på jorden ét sted i haven. Denne løsning fungerer ikke i nutidens haver, fordi den fylder meget, og komposten skal flyttes mindst en gang om året, hvilket er ubelejligt i tilfælde af en bunke. En mere æstetisk og praktisk løsning er beholdere kaldet komposter, som passer på overfladen på cirka en kvadratmeter.
Læs videre: Brug af grøn gødning
Termokompostere
Termokompostere - specielle beholdere af plast - er meget praktiske, selvom de er dyre. Mellem deres vægge er der et isolerende lag, der holder varmen inde i beholderen. Dette fremskynder fermenterings- og nedbrydningsprocessen af planter. Kompost opbevaret i en sådan beholder er klar til brug i haven efter ni måneder. Termokompostere er lukkede beholdere, som gør det muligt at begrænse emissionen af ubehagelige lugte, der udsendes under dannelsen af kompost. En billigere løsning til selvkompostproduktion er at bygge en kompostbeholder af træ eller mursten.
Hvad kompost er lavet af
Kompostproduktion er den mest økologiske måde at opnå en sund og meget værdifuld organisk gødning. Til produktion af kompost kan vi bruge; slået græs, halm, blade, som vi river fra græsplænen, ukrudt, klipper stauder, men også makulerede grene fra en hæk, træaske eller træspåner. Vi kan også smide alt madkøkkenaffald samt kylling-, hest- og koekskrementer på komposteren.
Til vores have bruges alle ingredienserne til at opnå fugtig, frugtbar og klumpet jord med duften af skovstrøelse.
Hvad er kompost?
Kompost er den bedste gødning, fordi den indeholder alle de mineraler, som planter har brug for, og øger mængden af gavnlige mikroorganismer i jorden. Det indeholder også humus, som forbedrer jordens struktur markant, hvilket gør jorden fyldig og luftig, samtidig med at vandet kan passere igennem. Moden kompost kan bruges til at fodre enhver type plante. Det er værd at gøre det selv. Inden for biodynamisk havebrug menes det endda, at kun affald fra din egen have og dit eget køkken bør bruges til kompostering.
Værd at læse: Sådan får du en smuk have ubesværet
For nylig er præparater indeholdende vermicompost (biohumus) også blevet brugt til at fodre planter. Det er en type kompost, dvs. en gødning fremstillet af organiske rester, der behandles af californiske regnorme. Den har alle de næringsstoffer, som planter har brug for, beriget med enzymer og mikroorganismer, der stammer fra regnormernes metabolisme, hvilket forbedrer jordens tilstand.