Rowan i haven ser altid godt ud. Dens naturlige dekoration er frugter, der modnes om sommeren og forbliver på grenene selv til vinteren.
Bjergaske, det er rognebær (Sorbus aucuparia) forekommer naturligt blandt andet i store områder i Europa, herunder Polen. Dette gør det perfekt tilpasset klimaet og let at dyrke. Ofte plantet i parker og langs byens gader og fortove ser rowan også godt ud i haven.
Rowan er et populært navn for den almindelige røn.
Rowan vokser vildt i Polen, så den er godt tilpasset klimaet.
Rønne blomster har en ret specifik lugt, men den er ikke særlig stærk.
Rowan er ret modstandsdygtig over for forurening, så den plantes ofte i byer.
Men rogn ser også godt ud i haver.
Rognefrugter er bedst, når de er frosne - så mister de deres bitterhed.
Rognefrugter forbliver på træer om vinteren.
Rognefrugter spises ivrigt af fugle.
Rowan er fantastisk til konserves, men husk ikke at spise den rå.
Rowan har ikke høje dyrkningskrav og kan vokse under forskellige forhold.
Det eneste, rowan ikke tolererer, er vandfyldte jordarter.
Det blev tidligere antaget, at bjergaske bringer held og lykke og beskytter mod lynnedslag.
Rowan optræder også i det keltiske horoskop - det er forbundet med stærke og resistente mennesker.
Vi anbefaler artiklerRowan - et træ, der er let at dyrke
Rowan vokser godt på solrige steder, men den tåler også delvis skygge, den tåler også forskellige jordtyper - ler og løs, humus og sur tørv. Det kan dog ikke tåle overskydende vand, så det bør ikke vandes for rigeligt.
Rowan -frøplanter kan købes i haveforretninger, de spredes også af frø, der spredes af fugle, der spiser dens frugt. Enkeltræer giver en farverig dekoration fra sommer til vinter.
Rowan vokser relativt hurtigt og kan nå en højde på op til 15 m (oftest er det ca. 10 m). Dens krone har en løs form, bladene er aflange, ulige-finnede, hvide umbellate blomster vises i maj og juni.
Hvilke egenskaber har rognefrugter
Rognefrugter ser ikke kun smukke ud, men er også rige på C -vitamin, pektiner, tanniner og sukker samt carotenoider og anthocyaniner. De har en vanddrivende og antidiarrhoeal effekt, og mest af alt supplerer de C -vitaminmangel.
OPMÆRKSOMHED: Du bør dog ikke spise frisk frugt (de indeholder gif.webptig parasorbinsyre), men kun tørret eller i form af konserves.
Hvad skal man lave af rognebær
Rowanberry bruges til at lave syltetøj og konserves (især populært i det skandinaviske køkken) samt likører og tinkturer. Rognefrugter skal høstes fuldt modne, og helst - efter den første frost. Til tørring - ved en temperatur på ca. 45-55 ° C - lægges et enkelt lag frugt (ellers hænger de sammen).
Rognefrugter kan også fryses, de har en bedre smag da. Rowan i haven vil også levere legemateriale til børn. Rowan perler er altid søde, selvom det er værd at holde lidt frugt til fuglene.
Find ud af, hvordan du bruger røn i køkkenet - vi anbefaler:
- Rowan opskrift på krydret kød
- opskrift på marmelade fra røn og æbler
- opskrift på vildand med røn
- rogn tinktur opskrift
Heldigvis bjergaske
Rowan fandt også vej ind i trosretninger og overtro. Det menes at beskytte mod lynnedslag og sikre held og lykke, og mad, der anbringes i fade af træ, skulle ikke gå til grunde. Det keltiske horoskop forbinder hende med stærke og modstandsdygtige mennesker.
Rowan er blot en af sorterne af røn. Melet og svensk røn er lige så dekorative og populære, og der er flere dusin af alle sorter af vilde og dyrkede prydkors.
Svensk røn er lige så dekorativ og krævende som den populære røn. Disse planter tilhører den samme familie.