Kanel har mange egenskaber, som vi kan bruge til at beskytte planter mod skadedyr og sygdomme, men ikke kun. Her er nogle tips til, hvordan du bruger kanel i din have og potteplanter.
Vi forbinder kanel med et aromatisk krydderi. Det er værd at vide, at der er to populære typer kanel - den ene er den korrekt tilberedte bark af et træ kaldet Ceylon kanel (Cinnamonum verum), den anden kommer fra det duftende kaneltræ, også kendt som kinesisk eller cassia (Cinnamonum cassia). Kulinarisk ceylonkanel anses for at være mere værdifuld og sundere, men de grundlæggende egenskaber er ens. Begge købes også simpelthen som "kanel", især i en pulveriseret version.
Egenskaber ved kanel
Kanel har en tydelig, krydret, krydret smag og aroma. Det er en af de grundlæggende krydderier, der oftest bruges i polsk køkken til søde retter og bagværk. Men i mange lande bruges den til at smage et meget bredere udvalg af retter.
Kanel har også nogle helbredende egenskaber - det virker bl.a. svampedræbende, antirot, antibakteriel, hæmmer væksten af mider og vira. De ditpener, den indeholder, har også insekticide egenskaber. Disse kanels egenskaber er værd at bruge til dyrkning af planter. Her er nogle måder at bruge kanel i din have og indendørs planter.
Kanel til at bekæmpe myrer i haven (og på balkonen)
Myrer lever naturligt i vores haver og er en vigtig del af økosystemet. De er ikke plante skadedyr, og gør endda noget nyttigt arbejde, f.eks. Spiser de nogle plante skadedyr og løsner jorden. De har dog også et par ulemper, og en af de værste er, at de ”passer på” bladlusene, fordi de spiser den søde honningdug, de udsender. Nogle af dem, såsom rabies (kaldet røde myrer), kan bide smertefuldt.
Kanel er nyttig til bekæmpelse af myrer i haven. Det virker afskrækkende for disse insekter, så det er nok at drysse det rundt om planter eller bede og på myreruter. Vi kan gøre det i haven, men også i altankasser og hjemmepotter, fordi de også indeholder myrer.
Hvis der findes myrer i større antal på haveplanter, er det et tegn på, at de højst sandsynligt har bladlus (sværere at se end myrer). Derfor er det værd at handle omfattende - bekæmpelse af både myrer og bladlus, som direkte skader planter.
Kanel til havesandkassen
Hvis myrerne er kommet ind i havesandkassen, kan du blande sandet med kanel (men lad os først kontrollere, hvordan dit barn reagerer på denne lugt). Du kan også tørre kassen med æterisk kanelolie.
Bemærk: kanelolie er ret stærk, og du skal være forsigtig, så den ikke kommer i kontakt med huden i sin rene form; vand er nok til at fortynde det. Det har også en intens duft, så efter en sådan procedure er det bedre for barnet ikke at lege i sandkassen i flere timer. Og myrerne skal frarådes.
Kanel vil skræmme myrer, men også afskrække rejsende katte fra at "bruge" vores blomsterbed og krukker.
Kanel kontra katte
Duften af kanel kan heller ikke lide katte (og kanel i sig selv er skadeligt for dem), så hvis vi har et problem med katte, der behandler sandkassen eller andre dele af haven, såsom en affaldskasse, kan vi også bruge kanel til at skræmme dem væk.
Men hvis vi har en kat, som vi tillader at bruge haven, skal du huske, at han ikke kan lide lugten af kanel.
Kanel som et plantearter
Hvis planter, især buske, formeres fra urteagtige, træagtige eller halvtræede stiklinger, kan kanel bruges som et naturligt rodemiddel. Det vil fungere på to måder. For det første indeholder den stoffer, der fremskynder roddannelsen. For det andet vil det gøre frøplanterne resistente over for råd, bakterier og svampesygdomme (herunder skimmelsvamp).
Dyp blot spidsen af frøplanten i malet kanel og placer den derefter forsigtigt i underlaget. Bare pas på ikke at lade kanelen gnide frøplanten af.
Det er værd at vide, at pil er et andet naturligt rodemiddel med en lignende effekt. Du kan bruge vand tilovers fra de grene, der er gennemblødt i det, eller … aspirin. Knust aspirin kan også blandes med kanel.
Kanel for planteskader
Kanel skal også bruges til at "klæde" planter. Hvis vi ved et uheld bryder skuddet, drys det beskadigede område med kanel. Skaden vil helbrede hurtigere, og svampe- eller bakteriesygdomme vil ikke blive viklet ind og ofte angribe læsionerne. Sådanne situationer opstår ganske ofte, især når man plejer planter med længere, overhængende skud (som mange altanblomster), men ikke kun.
Kanel ved opdeling af planter
Hvis vi formerer planter ved at dele jordstængler (og på denne måde mange stauder, f.eks. Iris, echinacea, floxer og nogle potteplanter, f.eks. Vingede blomster), er det også værd at sprøjte stedet for deres adskillelse med kanel. Det vil fungere som forankringsmiddel og helbrede såret.
Kanelspray mod svampesygdomme
Kanel kan også bruges til at lave en spray mod svampesygdomme, som ofte plager haveplanter, og nogle gange også husplanter. Et par teskefulde (3-4) kanel hældes over en liter vand og efterlades natten over. Sprøjtning bør bruges, så snart vi opdager de første symptomer på sygdommen. Det kan bruges 1-2 om ugen.
Det er værd at vide, at mange plantepræparater kan bruges mod plantesvampesygdomme (opskrifter på dem findes her). Gær hjælper også med at bekæmpe og forhindre dem.
Kanel mod skimmelsvamp i gryder
Det sker, at der i jorden, hvor hjemmeblomster vokser, dukker op. Det er ikke sundt, og kanel vil også være nyttigt at bekæmpe det. Det er nok at drysse det på jorden, og endnu bedre - at flytte det med det øverste lag jord. Hvis der er meget skimmelsvamp, skal planten transplanteres i ny jord.
Husk dog, at skimmelsvamp i gryder vises af bestemte årsager, og det er først og fremmest, at du skal fjerne dem. De mest almindelige er: overflod af planter, overdreven fugtighed i luften, for meget plantetæthed og mangel på luftstrøm. Også forveksle ikke meldug med det lette sediment, der opstår, når planter vandes med hårdt vand (et sådant sediment har en hvid-gul farve og er hård at røre ved).
Kanel kan også bruges ved transplantation af potteplanter, især hvis de har beskadigede rødder eller har problemer med, at der opstår skimmelsvamp i potterne.
Kanel på beskadigede rødder af indendørs planter
Det kan ske, at rødderne på indendørs planter er beskadiget. Dette sker for eksempel ved transplantation eller efter at planten er overfyldt, og dens rødder er begyndt at rådne. Dette er en ret almindelig sag med orkideer, men det sker også med andre stueplanter. Sådan en plante skal transplanteres i ny jord, og rådne rødder skal skæres af. Det er også værd at beskytte stedet for snittet med kanel.
Husk, at der skal være et vandafløb i den nye krukke og vand planterne mere omhyggeligt, og pas på ikke at oversvømme dem.
Ting at huske, når du bruger kanel
Kanel er et naturligt middel, men i store mængder kan det skade planter. Drys det ikke med et tykt lag på underlaget, men drys kun overfladen. Lad os også se planterne og deres reaktion.