Violer er en af de mere populære og berømte blomster. Men kender vi dem virkelig? Vi præsenterer forskellige ansigter af violer.
Violer virker ofte indlysende og banale for os. Det er kendt, at "roser ovenfor, violer under", og vi kan også forbinde den violette farve uden problemer. Det er bare, at violer er en stor og forskelligartet familie, og vores haveblomster er … også violer.
Se, hvordan forskellige arter af violer ser ud
Markfioler vokser ganske almindeligt i Polen. De virker helende - inkl. afgif.webptende.
Tricolor violer ligner feltvioler. Dog er deres blomster farvet med lilla. Tricolor violer bruges som urt.
Duftende violer lugter smukt. De kan dyrkes som prydplanter, bruges i køkkenet, de har også medicinske egenskaber.
Skovfioler ligner duftende violer. Dog er deres blomster mere blålige og lugter ikke.
Hvide violer vokser i løvskove. Som duftende violer - de blomstrer i april og maj.
Hornede violer ligner miniaturer af haven stedmoderblomst. De kan dyrkes på altaner og i haver.
Havepensler er en krydsning mellem en tricolor, gul og altaisk violet. De har mange varianter med forskellige farver.
Vi anbefaler artiklerVioler - fra bjerge til sumpe
Den violette familie består af over 400 plantearter. 25 af dem er vilde i Polen. Nogle af dem er meget populære, andre trues med udryddelse.
Individuelle arter har deres foretrukne levesteder, hvilket ofte er angivet med deres navne, såsom: tørv, mudder, sten, skov, mark osv. Effekten er, at violer lever under næsten alle forhold i den tempererede klimazone. Derudover krydser de villigt hinanden og skaber hybrider.
Forskellige arter af violer har forskellige anvendelser. De bruges som dekorative planter, men også lægeplanter, de bruges også i køkkenet.
Violette violer og mere
Vi forbinder violer med violet i en sådan grad, at navnene på farve og blomst på nogle sprog er det samme ord. Men der er også violer med hvide blomster (hvidviolet), hvidgul (markviolet, Kitaibela), intens gul (toblomstret violet), blålig (hunde- og skovviolet). Marskviolet kan have blomster i forskellige farver (også rødlig-violet og hvid), og tricolor-violet er lilla-gul-hvid.
Der er naturligvis en hel galakse af violette violer - disse inkluderer bl.a. duftende, lurvede, kornblomstblå eller alpine. Sidstnævnte giver sit navn til de persiske cyklamen, men den ægte alpine violet ligner vores indfødte violer. I Polen forekommer det kun i Tatra -bjergene.
Et karakteristisk træk ved violette blomster er, at de har fem kronblade. To er rettet opad, enkelt, mindre - til siderne, og det nederste kronblad er enkelt, men det mest storslåede.
Violer som urt
Flere sorter af violer har værdifulde helbredende egenskaber. Tilhører dem:
- Feltviolet (Viola arvensis) - den vokser ganske almindeligt i Polen, den kan findes på markerne (også som ukrudt blandt markafgrøder), ved veje, på enge. Der er ingen store krav. Markfioler vokser op til 10-20 cm. Deres blomster er ikke særlig store, de vises hele sommeren (fra maj til efteråret). De øvre kronblade er creme, lysegule eller lilla, side- og nedre kronblade - lyse gule. Hele anlægget bruges som urteråvarer. Markviolet har en afgif.webptende og vanddrivende virkning og er også nyttig ved kranspulsårer og hypertension. Traditionelt bruges det også til at bekæmpe ungdoms acne.
- Violet tricolor (Viola tricolor) - det ligner meget feltet violet. De øverste kronblade af dens blomster er lilla, siderne og bunden - hvide og gule. Den vokser ganske almindeligt, især i sandede, tørre og sure jordarter. Violet tricolor inkl. regulerer stofskiftet, virker vanddrivende og styrker blodkar. Det hjælper med acne, udslæt, gigt, urolithiasis og nyreskader. Det er nyttigt i behandlingen af hypertension. Den tricolor violette urt bør imidlertid ikke bruges af mennesker, der lider af flerpladet sygdom, posttraumatisk trombose og fremskreden åreforkalkning.
- Duftende violet (Viola odorata) - det er en lille violet, kendt for os fra parker og haver, med stærkt lilla blomster, runde blade og en smuk duft. Den velduftende violet er nyttig til forkølelse (den har en slimløsende og diaphoretisk effekt), den desinficerer, den har også urin- og koleretiske egenskaber. Du skal dog være forsigtig, for overdosering vil resultere i kvalme, opkastning og diarré.
Tidligere blev underlige, hunde- og stenviolette også brugt i folkemedicin. De indeholder estere af salicylsyre, der blandt andet virker i helst på huden.
Violer i køkkenet
Violer - for det meste duftende - kan også spises som et supplement til salater. Her bruges først og fremmest blomster, der bortset fra deres smag giver en usædvanlig aroma. Du kan også spise unge blade. Vi skal bare samle dem fra rene stande (eller vores egen have). Tidligere var kandiserede violer, der blev brugt til at dekorere sofistikerede desserter, populære.
Bemærk: violer kan overdoseres (ved at drikke store mængder stærk infusion af tørrede violer), men at tilføje et dusin blomster til salaten vil ikke skade os.
Vi kan også dekorere salater med blomster af vilde, tricolor violer samt stemorsblomster og hornede violer (hvis vi dyrker økologisk).
Salat med nasturtium blade, oxalis og violer. Det ser smukt ud og smager fantastisk.
Violer som prydplanter
Vi kan også med succes dyrke violer i haver. Den allerede nævnte fortjener opmærksomhed duftende violethvis intense lilla blomster kan fylde en stor del af haven med sin duft. Duftende violer har ikke høje krav - de har kun brug for en lys skygge (de vokser godt under buske). De fejler kun i meget tunge jordarter. De begynder at blomstre i marts-april.
Violerne, der vokser vildt i Polen, dyrkes også bl.a. behåret og skovviolet, de har dog ikke duften af duftende violer. De foretrækker steder, der er beskyttet mod solen, men som ikke har krav til jord.
Arter som f.eks labrador violet og palmat (sidstnævnte foretrækker bare solrige steder).
Violer kan vokse i blomsterbed, men de er også perfekte til rockeries.
Haveblomster, der også er violer
Sandsynligvis er vi ikke alle klar over, at vi kan lide det så meget have stemorsblomster de er også violer. Mere specifikt en krydsning mellem en tricolor, gul og Altai violet. Der er også masser af sorter i alle regnbuens farver. De kan dekorere vores haver og altaner fra marts-april og derefter sidst på efteråret til vinteren.
Haverne og altanerne bliver ofte besøgt af "miniature stedmoderblomster", og disse er … hornede violer. De kommer fra Pyrenæerne, men de klarer sig godt i det polske klima. De findes i mange farver (de kan også have flerfarvede blomster). Nogle har en meget behagelig lugt. Hornede violer er ligesom stemorsblomster velegnede til altankasser og haver. De skal plantes i frugtbar jord (sur). Det kan vokse i sol eller halvskygge.
Hornede violer ligner miniature stedmoderblomster, og ligesom dem er de perfekte til altankasser og haver.