Pitaya er en eksotisk frugt, som du kan købe i en butik, men også dyrke den selv. Vi skriver, hvordan man dyrker "dragefrugt" derhjemme.
Eksotiske frugter på butikshylderne overrasker os ikke længere, men vi ved ikke altid, hvad de er, og hvor de kommer fra. En af de mere interessante er pitaya, som undertiden kaldes dragefrugt på grund af sit eksotiske og usædvanlige udseende.
se fotos
Vi får frugterne af pitaya, hvis vi giver de rigtige betingelser for Hylodereus -kaktusen.
Pitaya er frugten af flere kaktusarter af slægten Hylocereus.
Hvis du vil have din egen pitaya -frugt hurtigt, er det bedre at købe en kaktusplante.
Kaktuserne, der leverer pitaya -frugten, er ret store, så vi skal give dem masser af plads.
Pitaya skal også være varm og lys, men lyset skal være diffust.
Pitaya (kaktus) blomster udvikles i 1-2 dage.
For at Hylocereus -kaktusen skal blomstre og bære frugt, skal den indeholde gå i dvale om vinteren.
Vi anbefaler artiklerHvordan ser pitaya ud og hvordan man spiser dragefrugt
Pitayaen er lille, oval og fuldstændig dækket med en kødfuld, lys, lyserød-rød hud (nogle frugter med en gul hud vises også), hvorpå der vokser et par stive, grønne, trekantede, fremspringende bladskæl.
Inde i dragefrugten er et hvidt eller rødt kød, der indeholder mange små sorte frø. Efter skæring ser frugten meget attraktiv ud, så den kan være en glimrende dekoration til en dessert.
Det kan også være en dessert, fordi dets kød er sødt og spiseligt (sammen med frøene). Det er også lidt intetsigende, men smagen kan pustes op med citronsaft. Kødet af den afskårne frugt tages med en ske og spises rå. Det smager af vandmelon, kiwi, melon eller stikkelsbær, men det er bedst at kontrollere, om det passer dig.
I så fald er det værd at inkludere det i din daglige kost, da det er meget sundt. Det omfatter bl.a. mineraler, fibre og antioxidanter, og dets forbrug har en positiv effekt på kredsløbssystemet og letter slankning.
Pitaya er en kaktusfrugt, som vi kan dyrke derhjemme
Interessant nok kan vi købe pitaya ikke kun i en butik, men også dyrke det på vores egen vindueskarme, fordi det vokser på … en kaktus. Pitaya kan komme fra forskellige kaktusarter, såsom Hylocereus Triangularis, Hylocereus polyrhizus eller Hylocereus megalanthus (frugter adskiller sig blandt andet i hudens og kødets farve).
Oftest fås pitaya fra Hylocereus undatus kaktus, som med succes kan dyrkes i en lejlighed. Selvfølgelig får vi kun frugt, hvis vi giver planten passende dyrkningsbetingelser, ellers blomstrer den ikke og bærer frugt.
Sådan dyrkes drikkevand derhjemme
Vi kan dyrke pitaya på to måder: fra færdige stiklinger, vegetativt formeret eller ved at så frø, hentet fra frugt købt i butikken. Den første måde er lettere og giver dig mulighed for at få frugt ganske hurtigt, men det er dyrere. Den anden måde er billigere, giver mere tilfredshed og giver dig mulighed for at observere plantens udvikling helt fra begyndelsen, men det er vanskeligere, og du skal vente endda 5-7 år på frugterne.
Sådan dyrkes pitaya selv fra frø
Hvis vi beslutter os for at dyrke pitaya fra frø, skal vi lede efter moden frugt i butikken, udtrække frøene fra det, rense det fra kødet (f.eks. Ved at hælde vand på en sigte), tørre og så overfladisk i beholdere fyldt med kaktus substrat.
Drys derefter jorden (vand ikke, jorden skal kun være let fugtig). Dæk beholderen med perforeret folie og placer den et varmt, meget lyst sted. Når frøplanterne vokser op, transplanter dem i potter, så de får masser af lys og varme.
Hylocereus kaktus kan dyrkes af frø. Vi kan få dem ved at købe moden pitaya -frugt.
Hvilke betingelser skal der stilles til rådighed for pitaya eller Hylocereus cactus
Hylocereus kaktus vokser ret hurtigt og bliver ganske stor. I naturen er det en epifyt, hvilket betyder, at det fastgøres til andre planter eller trægrene med luftrødder. Den spiser imidlertid alene og behandler sin vært kun som et forankringspunkt eller en støtte til sine lange (i naturen endda op til 5 m lange), kantede, grønne skud.
Vokset som et stueplante, det har også brug for meget plads og undertiden også understøtter. I vækstsæsonen kræver det også befrugtning (med gødning til kaktus), varme (temperatur ca. 20-24 ° C) og meget lys. Fordi den reagerer dårligt på hård sol, bør den dog være lidt skraveret om middagstimerne.
Fra forår til sensommer kan pitaya dyrkes på balkonen, men skal tages tilbage i rummet om efteråret. Disse kaktusser kan ikke tåle temperaturer under 5 ° C.
En vigtig hviletid for kaktusen
Kaktussen skal også have lov til at hvile, så om vinteren er det godt at placere den i et lyst, men køligt rum (12-15 ° C), stoppe med at befrugte i løbet af denne tid og begrænse vanding.
Hjemmelavet dragefrugt
Kaktuspleje på denne måde skal blomstre i forsommeren (i juni-juli) og derefter danne frugt.
Blomsterne udvikler sig om natten og forbliver åbne i 1-2 dage (de er selvbestøvende). Høst pitaya -frugten, der vises på skuddene, når skindet har en flot farve, og de grønne bladindsatser begynder at blive gule.