De fleste ukrudt er ret generende for både grøntsager og prydafgrøder. Disse planter tager næringsstoffer fra jorden og konkurrerer med mange grøntsager, frugter og blomster. Deres tilstedeværelse i haven kan føre til reduktion og udtynding af afgrøder.
I mange haver er bekæmpelse af nogle ukrudtsarter meget tidskrævende og kræver komplekse procedurer. Imidlertid har ikke alle planter, der kaldes "ukrudt", kun negative virkninger.
Mange "ukrudt" er spiselige planter. Vi anbefaler dem, der kan ramme vores tallerkener
Oversigt over de mest almindelige ukrudt
Perz
Perz er en intenst grøn staude, der når en højde på op til halvanden meter. Den vokser mest intensivt i lette og gennemtrængelige jordarter. Dens skud er et ly for mange skadedyrsarter, og ved nedbrydning frigiver de gif.webptige stoffer i jorden. Af denne grund fjerner vi sofa græs sammen med alle underjordiske rødder. Det er bedst at fjerne dem efter at have gravet dybt og løsnet jorden.
Jordens ældste
Jorden er et stærkt voksende ukrudt, der når op til en meter i højden. Den vokser ofte på steder beskyttet mod stærkt sollys, og fugtig jord favoriserer dens udvikling. Jorden er vanskelig at fjerne, fordi dens rødder er sprøde og genopbygger hurtigt. For at fjerne denne plante skal du systematisk grave jorden og omhyggeligt vælge alle underjordiske stoloner. For at forhindre genvækst bør vi reducere jordfugtigheden og bringe så meget sollys som muligt til den.
Plantain
er en lille staude, 5-30 centimeter høj. Oftest vokser den i tunge, frugtbare jordarter. Dens rødder når ikke for dybt, så du kan hurtigt fjerne det fra haven ved at grave løberne ud. Almindelig plantain reproduceres af frø, så for at forhindre dets udvikling bør vi rense jorden, før vi producerer dem.
Mælkebøtte eller mælkebøtte
Mælkebøtten er en flerårig plante, der når en højde på 30 centimeter. Om foråret producerer den gule blomster, som danner hvidlige, vindbestøvede frø. Mælkebøtten vokser i ubebyggede lande og er begunstiget af enhver form for nitrogenrig jord. Det skal fjernes helt med rødderne, helst inden blomstringen begynder. Vi lirker mælkebøtterødderne med en hønnød, så de kommer helt ud af jorden. For at forhindre mælkebøtten i at vokse igen, skal vi luge jorden regelmæssigt.
Smørblomst
Ranunculus er en grøn, enårig plante med intens gule blomster. Der er ingen unødvendige krav, og den vokser intensivt i enhver form for jord. Det er bedst at bekæmpe dem gennem træthed - det vil sige systematisk (mindst tre gange) grave jorden med intervaller på 1-2 uger.
Almindelig folefod
Hovfoden tilhører familien Asteraceae, dens stive stængler når op til 30 cm i højden. Den vokser mest intensivt i ubalanceret lerjord, jordskred og nær vandreservoirer. Vi kan fjerne løvfod ved at udmatte løberne. For at forhindre dens genudvikling bør vi udjævne overfladen og tørre den lidt.
Vidste du, at løvfod er effektiv mod hoste og ondt i halsen? Find ud af, hvordan du bruger fodfoden
Krøllet sorrel
Sorrel har lignificerede, stive skud, der kan vokse op til en højde på 120 centimeter. Den vokser på solrige steder i enhver form for jord. Den formerer sig ved at sprøjte frø fra juni til juli. Fjernelse af dette ukrudt skal udføres, før det begynder at blomstre, helst i det tidlige forår. Den mest effektive måde er at grave jorden.
Bluszczyk kurdybanek
Bluszczyk kurdybanek er en lille, svær at fjerne ukrudt, der formerer sig ved frø og rodvækst. Dens skud er små og når en højde på 20 centimeter, men rødderne kan trænge væsentligt dybere ned i jorden. Bluszczyk er velegnet til en frugtbar jord rig på mineraler og nitrogen, dens fjernelse består i hyppig og dyb gravning af jorden samt grundig fjernelse af løbere. Brugen af kemiske præparater bør være en sidste udvej. For at forhindre rød vækst bør vi reducere hyppigheden af gødning af jorden.
Bluszczyk kurdybanek er ikke kun en ukrudt, men også en urt. Vi rådgiver om, hvilke egenskaber det har
brændenælde
Brændenælde kan nå op til 1,5 meter i højden. Den vokser godt på lidt skyggefulde steder og i frugtbar jord rig på nitrogen. Vi kan fjerne brændenælde gennem træthed, dvs. systematisk nedgravning af jorden. For at forhindre genvækst bør vi reducere nitrogenindholdet i jorden.
Ukrudts positive handling
Nogle planter, der almindeligvis betragtes som ukrudt, kan være meget nyttige. Nældefugle tiltrækker farverige sommerfugle til haven og er et ly for deres larver og bruges også i vid udstrækning til medicinske formål. Mælkebøtte bruges også i urtemedicin. Mælkebøtteblad te har en vanddrivende effekt og forbedrer fordøjelsen og har en positiv effekt på at sænke kolesteroltalet. Du kan også bruge den i køkkenet.
Hovfoden er også bemærkelsesværdig, da dens skud er en kilde til mange værdifulde vitaminer og mineraler. Dens blade bruges til at skabe ansigtsrensende masker, som desuden fjerner ungdommelig acne. Coltsfoot -infusion er en fremragende slimløsende og lindrer respiratoriske lidelser. Den almindelige plantain har en lignende anvendelse. På den anden side kan kurdybanek vedbend, den ældste jorden (især dens prydsorter med hvide og grønne blade), bruges som prydplanter.
Så måske vil vi i stedet for at kæmpe en konstant krig mod ukrudt lide nogle af dem?
Kender du din havejord? Du bliver bedt om af … vildtvoksende indikatorplanter