Peberfrugter er en ganske krævende plante. Der er dog sorter, der klarer sig godt under vores forhold. Her er nogle tips til, hvordan du passer på paprika for at vente på frugt.
Sorter af peberfrugter, der er værd at plante
Peberfrugter er en af de grøntsager, der ikke bør mangle på vores bord. Desværre har vi dog ikke altid en chance for at dyrke dem selv, for på grund af høje termiske krav og habitatkrav og høj følsomhed over for vejrtrækninger er det ikke let at dyrke peberfrugter i vores klima.
Indtil for nylig var dyrkning af grøntsager i jorden præget af høj risiko og mislykkedes ofte, men i flere år har der nu været sorter, der kan modstå hårde vejrforhold meget bedre og klare sig ganske godt i jorden. I den rigtige position og med passende pleje kan de endda producere ganske tilfredsstillende afgrøder, hvilket tidligere var næsten umuligt.
Blandt de sorter, der anbefales til markdyrkning, dominerer polske, f.eks .:
- Aleksander - tidlig, rød, rund frugt, sød,
- Cyklon - tidlig, rød, aflang, skarp,
- Kasia - tidlig, gul, sød,
- Roberta F1 - meget tidligt, rød, sød,
- Marta Polka - tidlig, gul, sød,
- Oda - meget tidligt, lilla, sød,
- Aurora - tidlig, cremegul, sød,
- Etude - medium tidligt, orange, sød,
- Crusader F1 - tidlig, mørk rød,
- Zielonka Elf - medium tidligt, gul, sød.
Hvornår og hvordan man planter peberfrugter
På grund af den lunefulde forår og høje risiko for frost dyrkes peberfrugter kun i jorden med frøplanter. Du kan forberede det på egen hånd. Frøene sås i februar-marts og marts til containere. Jorden i dem skal være særlig, dekontamineret, beregnet til såning af grøntsager. Beholderen placeres et meget synligt sted ved en temperatur på ca. 20-25 ° C, frøplanterne skal plukkes.
Du kan også købe færdige frøplanter. For at planterne skal have en chance for at trives og producere rigelige afgrøder, skal frøplanten være af rigtig god kvalitet. Vi bør ikke købe planter, når de er svage, udstrakte og blege eller viser tegn på sygdomme, fodring af skadedyr eller deformation, fordi sådanne frøplanter aldrig vil give os sunde, flotte planter.
Vi kan tidligst plante et permanent anlæg anden halvdel af maj, efter forårets frost er gået, og planterne er på forhånd hærdet.
Peberfrugter er følsomme over for kulde. Den kan plantes i jorden, når risikoen for frost er overstået. husk at hærde planterne på forhånd (læg dem ud for dagen, hvis den er varm).
Sted og land for peberfrugter
Til peberfrugter skal du vælge en varm, beskyttet, solrig beliggenhed og en frugtbar, humus, velbearbejdet, let fugtig jord med en neutral eller let sur pH (helst beriget med kompost). Forkert substrat og overgødskning med mineralgødning kan forårsage alvorlige sygdomme, derfor bør jorden til dyrkning af peber forberedes ekstremt omhyggeligt. For sur jord eller periodisk tørke favoriserer udseendet af tør toprot.
Når du vælger et sted, skal du også huske at rotere, fordi peberfrugter ikke må dyrkes på steder, der tidligere var optaget af andre planter fra den samme botaniske familie (natskygge, f.eks. Tomater, ægplanter, kartofler).
Sådan plejes peberfrugter i haven
Efter at have valgt den rigtige position og plantet frøplanterne, skal jorden omkring planterne dækkes med en mørk fleece, kompost eller halm, som ikke kun vil beskytte jorden mod ukrudtsvækst og tab af fugtighed, men også varme den op.
Når planterne har akklimatiseret sig og begynder at vokse, er det værd at tage deres væksttips af, takket være det vil de blomstre bedre. Højere sorter kræver yderligere indsatser.
Under vegetationen skal peberfrugter systematisk vandes (især under frugtindstilling) og luges og beskyttes mod sygdomme og skadedyr.
Peberfrugter kan lide frugtbar og let fugtig jord. Det er sikrest at fodre det med kompost.
Husk at toppe peberfrugterne
En vigtig, selvom undervurderet procedure også er at toppe planterne. Der er sorter, der ikke har brug for det, men for de fleste er det værd at gøre.
Peberfrugten er toppet, fjerner toppen af sin vækst. For at gøre dette skal du afbryde eller trimme toppen af stilken i højden af det tredje blad over den sidste, veludviklede frugt. Proceduren udføres i slutningen af juli - begyndelsen af august. Som et resultat udtømmer planten ikke sin energi til at skabe flere blade og blomster, hvis frugt alligevel ikke vil udvikle sig fuldt ud, og lægger al sin energi i udviklingen af allerede dannet frugt.
De første høstbare frugter begynder at modnes efter cirka 12-13 ugers dyrkning. Nogle gange vil nogle af dem dog ikke være i stand til at modnes før efterårets frost, så de bør opsamles tidligere og placeres på en solrig vindueskarm.