Det er værd at plante ikke kun blomster, men også grøntsager på balkonen eller terrassen. Vi foreslår, hvilke typer grøntsager vi kan dyrke på balkonen.
Grøntsags dyrkning af altan
Dyrkning af grøntsager og frugter på balkonen kræver i modsætning til udseende hverken et stort område eller særlige forhold. Det er nok, hvis vores altan er relativt solrig, og vi vil passe på planterne regelmæssigt. Hvis vores altan har udsigt over en travl gade, er det selvfølgelig bedre at opgive at dyrke grøntsager.
Det kan være en udfordring at vælge de slags grøntsager og frugter, der kan dyrkes på altanen, men det er værd at vide, at der er ganske mange dværg- eller miniaturevarer til salg, som er perfekte til altaner. Derudover kommer der flere og flere nye forslag. Det er værd at vide, at miniatureplantsorter er præget af mindre intensiv vækst og ikke kræver yderligere beskæring.
Vi planter grøntsager på balkonen

Efter plantning på balkonen er det mest bekvemt at vælge færdige frøplanter, så behøver vi ikke vente på, at planten spirer (eller risikerer, at den slet ikke vokser). Udvalgte planter transplanteres i kasser eller større krukker. Vi skal plante grøntsager på balkonen efter den 15. maj (så forsvinder risikoen for frost).
Vi skal også huske, at grøntsager og frugter ofte er dekorative planter - når de plantes med blomster, vil de gøre vores altan endnu mere visuelt attraktiv.
Hvilke grøntsager at plante på balkonen
De er især velegnede til dyrkning på altanen cherrytomaterder vil give os små, men meget velsmagende frugter. På balkonen kan vi plante sådanne sorter af tomater som: Trilly, Cookie, Previa, Maestria, Cornabel. Sådanne frugt tomater ser også meget dekorative ud.
Det er lige så smukt og muligt at vokse på balkonen peber. Varianter af peberfrugter som Basket of Fire, Midyl, Coronor, Bellania og Chilli vil fungere godt på balkonen.
Det er også værd at plante flere originale grøntsager, såsom miniaturevarer, på balkonen courgette (f.eks. Kimber, Eight Ball), samt - dekorativ og velsmagende - ægplanter (f.eks. sorter Rania, Milar).
Altanen "seng" kan også gøres mere attraktiv af vegetabilske vinstokke, dvs. ært og bønner - vi skal selvfølgelig huske at give dem passende støtte.
Det hele kan suppleres med "greener", altså dild, rucola, bladselleri og meget sund og dekorativ - bladpersille (den har mere C -vitamin end citron!).
Høsten fra altankulturen vil give os friske planter - og meget sjovt at dyrke dem selv.
