Vinteren i haven er en hvileperiode for planter
Vinteren er norm alt en svær tid på året for planter, der dyrkes i haver. Lave temperaturer og mangel på sol er ikke befordrende for vegetationen, hvorfor de fleste af dem går ind i en hvileperiode og falder i en dyb søvn.I modsætning til tilsyneladende er vinteren ikke kun problemer. Hvis vejret er rigtigt, sner det ofte, vinden er ikke for kraftig, solen er ikke for varm, og der er moderat frost, planterne vil ikke lide af kulde, overophedning og tørke, og derudover kan de blive befriet for besværlige skadedyr og patogener, som frost kan være dødbringende for. For nogle arter er kuldeperioden endda nødvendig for en ordentlig udvikling, for først da kan de danne sunde, stærke knopper, hvorfra der vil udvikle sig nye, stærke skud og talrige blomster i forårs- og sommersæsonen.
Hvorfor er en varm vinter ikke god for planter?
Situationen er meget værre, når vinteren er usædvanlig varm. På overfladen kan det se ud til, at dette er godt nyt for planter, men i virkeligheden er det helt anderledes. Langt de fleste plantearter, der dyrkes i vores haver, er tilpasset af naturen til at overleve vinteren og forberede sig på den på en passende måde (f.eks.andre sænke livsprocesser, kaste blade, akkumulere næringsstoffer i underjordiske dele). Men når vejret er mere som efterår end vinter, bliver deres livscyklus forstyrret, hvilket forårsager en del forvirring. Planterne er forvirrede og ved ikke, hvad der foregår. Dels er temperaturerne positive, dels er der ingen sol og dagene korte, så vegetationen kan ikke bevæge sig med fuld fart.
Nogle gange varm, nogle gange kold og tør. Farerne ved en varm vinter
I løbet af en varm vinter hærder mange planter, og når der er perioder med uventet, kraftigere frost, fryser deres delvist vågnede væv, og planterne svækkes eller endda dør. Situationen for planter dækket med varme dæksler til vinteren er den værste. Under dem bliver det indelukket, varmt og fugtigt, hvorfor svampesygdomme begynder at udvikle sig i massevis. Planter under dækkene kvæles og indgyder, hvilket er katastrof alt for dem.
Hvis en varm vinter oven i købet mangler nedbør, bliver tingene endnu værre. Dette gælder især for stedsegrønne planter, som vokser hele året. Selvom deres livsprocesser sænkes om vinteren, cirkulerer vand i vævene stadig og fordamper fra de grønne blade som følge af transpiration. Hvis planter ikke kan supplere sine mangler, fordi der ikke er vand i substratet, eller det er frosset, begynder de at lide af fysiologisk tørke. Fænomenet er begunstiget af varmt, tørt vejr og udtørrende vinde, så stedsegrønne vil muligvis ikke overleve en varm, tør vinter.
Pas på planter, der kan fryse
Vi har desværre ingen indflydelse på vejret, så hvis vi vil minimere de tab, som ugunstige vinterforhold kan føre til, skal vi passe haven mere omhyggeligt end norm alt. Hvis temperaturerne forbliver over nul, og der ikke meldes om kraftigere frost, skal vi først opdage planter pakket ind i fiberdug eller halmmåtter, så de ikke bliver ofre for sygdomme, ikke hærder og ikke brygger under varmt dække.
Hele tiden bør vi dog holde fingeren på pulsen og følge vejrudsigterne, for inden de varslede frostgrader skal vi ompakke tidligere opdagede planter, ellers fryser de simpelthen. Når vejret igen bliver varmt, skal vi løsne dækslerne igen.
Tjek ud: Sådan undgår du fejl, når du dækker planter
Husk at vande planter, der ikke fælder blade (og nåle)
Et andet problem er manglen på nedbør. Planter, der har fældet deres blade for vinteren og gået i dvale, vil ikke lide meget af dette (forårstørke vil være værre for dem), men stedsegrønne arter overlever muligvis ikke denne situation. Derfor bør vi under varmt, tørt vintervejr tjekke jordfugtigheden fra tid til anden og vande planterne om nødvendigt.
Vi kan selvfølgelig ikke vande dem så intensivt som under en varm sommer eller et tørt forår, for om vinteren har planterne ikke brug for så meget vand, og dets overskud kan skade dem.Så vi vander dem meget moderat, og sørger for, at underlaget kun er let fugtigt, men aldrig vådt.