Vandmeloner smager fantastisk om sommeren, men de købte opfylder ikke altid vores forventninger. Vandmeloner kan dog med succes dyrkes i haven. Vi skriver, hvordan det gøres.
Hvorfor er vandmeloner fra butikken ikke altid velsmagende
I vores land finder vandmelon (vandmelon) mange amatører. Det saftige, aromatiske, søde kød slukker tørsten perfekt og er den perfekte snack til varme sommereftermiddage. Desværre opfylder vandmelonerne i supermarkederne ikke altid vores forventninger, da de har en tendens til ikke at være særlig saftige og søde. Årsagen til en sådan situation er nødvendigheden af at importere frugt fra varmere regioner i Europa (herunder Spanien, Grækenland), hvor de har de bedste betingelser for vækst og udvikling. Lang transport betyder, at de skal plukkes ikke fuldt modne, og derfor er deres smag ikke altid perfekt.
se fotos
Vandmeloner dyrkes fra frøplanter, der blev tilberedt i april og plantet i jorden efter den 15. maj.
Vandmeloner kræver velgødet jord (gerne med husdyrgødning om efteråret og kompost om foråret) og et solrigt og varmt sted.
Vandmeloner har et stort vandbehov, især i frugtperioden.
Vi anbefaler artiklerHvilke sorter af vandmeloner der skal dyrkes i Polen
For nylig kan vandmeloner dog også med succes dyrkes i Polen og ikke nødvendigvis i et drivhus. Selvom planter er termofile og krævende, kan de med passende pleje føle sig godt nok i vores have til, at de vil bære god og velsmagende frugt.
Men hvis vi vil nyde dem, skal vi opfylde flere vigtige betingelser. Først og fremmest bør vi kigge efter sorter, der er tilpasset til at vokse i vores klima, fordi de bedre kan modstå de indfødte klimaforhold end deres sydlige fætre og bære frugt hurtigere. De sorter, der i øjeblikket er registreret i COBORU -registret (Central Research Center for Cultivar Testing) er:
- "Bingo" - grøn hud, rød -pink kød, saftigt, sødt, medium tidligt sort,
- "Janosik" - grønt skind, gult kød, saftigt, sødt. medium tidlig var.,
- "Rosario F1" - grøn skræl, rødt kød, sødt, meget velsmagende, hybrid sort,
- "Gold Wolicy" - gul hud, rødt kød, saftigt, sødt, meget tidligt sort.
Vi forbereder en frøplante af vandmeloner
En anden vigtig ting er den passende frøplante. Vandmelon er en termofil plante med en lang vækstsæson, så dens frø kan ikke sås direkte i jorden. Så hvis vi vil dyrke det med succes, skal vi først prøve at få en frøplante. Vi kan forberede det på egen hånd eller købe det fra producenten. Den første løsning er billigere, men ikke altid sikker.
For at opnå stærke og sunde frøplanter af god kvalitet spirer du frø i cirka 1 dag og sår dem derefter i individuelle beholdere fyldt med tørvesubstrat (såning i midten af april, da produktionen af frøplanter tager ca. 5-6 uger, frøplante tolererer ikke godt at transplantere).
I vækstsæsonen har frøplanter brug for meget lys, varme (temperatur ca. 25-30 ° C i løbet af dagen og 20-25 ° C om natten) og fugtighed, derfor er det ikke altid muligt at give dem passende forhold i lejligheden (solrig vindueskarm, hyppigt drys, højere temperatur).
En dårligt forberedt frøplante vil være svag og vred, så den kan ikke klare sig i jorden. Når vi når at forberede eller købe frøplanter af god kvalitet, kan vi plante dem i jorden (afstanden mellem planterne er ca. 80 x 100 cm). Vi må dog ikke gøre det tidligere end efter forårsfrost, dvs. efter 15. maj, fordi vandmeloner ikke kan tåle kulden (temperatur under 15 ° C hæmmer deres udvikling).
Hvor skal man plante og hvordan man plejer vandmeloner
At give planter passende betingelser for udvikling på dette dyrkningsstadium er det sidste, centrale element, der bestemmer projektets succes, derfor en varm, solrig og vindbeskyttet position samt meget frugtbar, humus, velbehandlet, let fugtig jord skal tildeles planterne. Da vandmeloner er grådige, bør underlaget beriges med gødning (i efteråret) eller godt nedbrudt kompost (om foråret) og med mineralsk gødning (f.eks. Azofoska), før de sås.
Det er også bedst at plante planterne på et mørkt fiberdug eller sort havefolie, som ikke kun vil fungere som en mulch, men også yderligere varme underlaget. Inden planterne begynder at blomstre, er det også godt at dække dem med en tynd, forårsfleece, som vil beskytte frøplanterne mod kulde, temperatursvingninger og udtørring. Når du dyrker vandmeloner, har du også brug for dem overrislefordi de har et stort vandbehov i frugtperioden.
Når frugten vokser og begynder at modnes, bør vanding begrænses, da planter foretrækker et lidt mere tørt underlag. Hvis alt går godt, kan vi forvente vores egne vandmeloner i august. De kan høstes, når de let løsnes fra peduncle.
Vandmeloner fra Mr.Błażejs have
Det faktum, at vellykket dyrkning af vandmeloner i Polen er absolut muligt, bevises af høsten af hr. Błażej fra Bielsko-Biała (på billederne ovenfor). Hans vandmeloner blev plantet i krukker og plantet i jorden, da de var omkring 10 cm store - i maj, da forårets frost passerede, hvilket ikke skånede os i år. Jorden var godt forberedt: i efteråret og foråret blev den løsnet og dækket med gødning. Vandmelonerne blev vandet regelmæssigt og beskyttet mod snegle. Frugter, der vejer 1,5-2 kg og en fantastisk smag, der gør op med strabadserne.