Hvid morbær er en plante, hvis blade har helbredende egenskaber. Rødder og frugter har også en værdifuld effekt. Tjek hvad hvid morbær hjælper til.
Hvid morbær med værdifulde blade
Hvid morbær er en plante kendt og dyrket i århundreder. Dens søde, velsmagende frugter blev værdsat som en delikatesse og styrkende middel, mens bladene blev behandlet som mad til insekter, der producerer tråde til silkeproduktion.
Ret hurtigt blev det imidlertid opdaget, at bladene også har helbredende egenskaber og begyndte at blive brugt i folkemedicin. Oprindeligt blev de brugt som antipyretisk og tonisk, men med tiden viste det sig at have en lang række andre værdifulde egenskaber.
I øjeblikket blev forskere også interesseret i planten, der takket være forskningen bekræftede nogle af bladernes medicinske egenskaber og fastslog bladernes kemiske sammensætning. De fandt blandt andet i dem en masse B -vitaminer (B1, B2, B6), vitamin D og E, mikro- og makroelementer (f.eks. calcium, fosfor, jern), essentielle aminosyrer, organiske syrer (f.eks. ascorbinsyre), flavonoider og mange andre værdifulde stoffer organiske .
Hvid morbær - til at bekæmpe diabetes og overvægt
Takket være en så rig kemisk sammensætning, morbærblade hjælpe med at bekæmpe nogle sygdomme og lindre symptomer på generende lidelser. Deres mest værdifulde egenskab er evnen til at reducere aktiviteten af sukker-nedbrydende enzymer, hvilket gør dem sværere at fordøje og absorbere af kroppen.
Denne egenskab af morbær har vist sig at være ekstremt værdifuld for mennesker, der lider af diabetes, som takket være mulberry bedre kan kontrollere blodsukkerniveauet. Med patienterne i tankerne er der blevet skabt en hel række præparater baseret på hvide morbærblade, der er tilgængelige i alle apoteker og helsekostforretninger.
På grund af deres handling er hvide morbærprodukter også værdsat af mennesker, der er overvægtige, fordi de hjælper dem med at reducere mængden af sukker i kroppen, hvilket gør det svært at optage fra mad (nogle sukkerarter fordøjes slet ikke).
Hvad hjælper hvid morbær ellers
Systematisk forbrug af hvide morbærpræparater hjælper også med at sænke niveauet af dårligt kolesterol i blodet, hvilket igen reducerer risikoen for hjerte -kar -sygdomme. Bladene har også antibakterielle og antivirale egenskaber, især mod patogene mikroorganismer, der angriber fordøjelsessystemet (herunder salmonella, stafylokokker).
Ekstrakter hentet fra morbærblade har også antiaterosklerotiske egenskaber og reducerer risikoen for Alzheimers sygdom. Nogle kilder indikerer også, at stoffer i morbærblade kan hæmme væksten af nogle former for kræft (herunder melanom og leukæmi).
De betydelige mængder B -vitaminer, der findes i bladene, har også en meget positiv effekt på synet, forbedrer humøret og understøtter hjernens arbejde.
Mulberry præparater eller te?
Der findes en bred vifte af hvide talepræparater på markedet, hovedsageligt i form af kapsler og tabletter. De er normalt kosttilskud med en meget forskelligartet sammensætning og forskelligt indhold af morbærbladekstrakt. Nogle af dem indeholder også mange, ikke altid sunde, ekstra stoffer (herunder antiklumpningsmidler, konserveringsmidler).
Derfor, før du når frem til et færdigt præparat, skal du først kontrollere dets sammensætning omhyggeligt og om muligt vælge te fremstillet af tørrede blade frem for tabletter. Når vi systematisk drikker infusionen tilberedt af dem, kan det med tiden vise sig, at det vil give os flere fordele end tabletter.
Egenskaber ved hvide morbærrødder og frugter
Interessant nok vises de helbredende egenskaber ikke kun af hvide morbærblade, men også af dets rødder. Men fordi de har en anden sammensætning end bladene, påvirker de lidt forskellige sygdomme, og præparaterne fremstillet af dem bruges primært til behandling af luftvejssygdomme og astma.
Man skal ikke glemme selve morbærfrugterne, som heller ikke er uden værdi. Ud over kulhydrater indeholder de også vitaminer (C, PP og B -gruppe), mineralsalte (kalium, fosfor, jern), pektiner, tanniner, organiske syrer og flavonoider, takket være deres forbrug beriger den daglige kost med værdifulde næringsstoffer.
Frugten er også velegnet til tørring og er et sundt og velsmagende alternativ til søde snacks. De hjælper også med at lindre gastritis og har en gavnlig effekt på fordøjelsessystemet.