Kaszka med mælk med frugt, en ret, der ikke kun kunne lide børn.
Ingredienser:
- 1 liter mælk,
- ½ glas semulje,
- 1 tsk smør
- 3-4 spiseskefulde sukker,
- 1-2 glas brombær eller brombærsyltetøj.
En metode til forberedelse:
Kom semuljen i kogende mælk i portioner, omrør kraftigt hele tiden, bring det i kog, kog i yderligere 2-3 minutter, tilsæt sukker og smør, bland og lad det være dækket i 10 minutter. Hæld den færdige grød på tallerkener og server den drysset med rå brombær eller med brombærsyltetøj.