Tartarsovs med nasturtiumfrugt

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Tartarsovs er en god tilføjelse til ost, kogte æg, kød og pålæg og sandwich. Nasturtiumfrø, finthakket og tilføjet til den klassiske vinsyre, beriger dens smag med en krydret pebernote.

Ingredienser:

  • et glas mayonnaise,
  • purløg,
  • ½ spsk sennep
  • sukker, salt og peber efter smag,
  • 2 pickles,
  • 4-5 svampe i eddike,
  • 2-3 spiseskefulde nasturtiumfrø (kan syltes kapers).

En metode til forberedelse:

Hak svampe, purløg, agurker og nasturtiumfrø fint, kombiner med mayonnaise og sennep, smag til og sæt i køleskab i 1-2 dage.