Varme dage og aftener får os til at bruge meget tid udendørs. Mange mennesker kan ikke forestille sig sådan en dag uden at tilberede retter på grillen. Behagelig grillning slutter dog altid, gæsterne går, og det eneste vi skal gøre er at rense grillen. At holde det i orden behøver ikke at være så besværligt. Det kræver blot et par gennemprøvede tricks.
Rengøring af din grill - hvorfor er det vigtigt?
Rengøring af grillen er et meget vigtigt emne, ikke kun af æstetiske grunde, men også af smags- og sundhedsmæssige årsager. Brændte madrester giver maden en syrlig smag.Korrekt grillvedligeholdelse har også stor betydning for kvaliteten af maden. Tilberedt på en beskidt grill er de simpelthen smagløse og usunde. Rengøring af grillen slutter ikke kun med at vaske risten, lad os ikke glemme dets øvre låg, hvorpå fedtet sætter sig. Sådant fedt kan falde på mad, og indtagelse af det på mad kan få os til at føle os dårlige, føre til fordøjelsesbesvær, mavesmerter og dybere aterosklerotiske læsioner.
Hvordan griller man rent?
Du kan selvfølgelig ikke grille uden at snavse enheden, men der er nogle behandlinger, som vil spare dig for arbejde senere. Det er værd at beklæde grillristen med alufolie, som skal punkteres på forhånd, eller beklæde den med færdige alubakker. Brug af en af disse muligheder vil forhindre, at mad klæber direkte til gitteret og drypper fedt.
Det vil selvfølgelig kræve mindre indsats at rengøre grillen, hvis du vasker den lige efter brug.Den nemmeste måde bliver, når vi brænder resten af maden. Vi forlader den varme grill i cirka 15 minutter (luk låget). Når den er afkølet, rengør den med en stålbørste. For at vores grill kan tjene os i mange år, skal du huske korrekt vedligeholdelse til vinteren. Lad os smøre det med olie og opbevare det på et tørt sted.
Sådan rengøres grillen - hurtige måder
Det er meget nemmere at rengøre grillen, hvis vi begynder at vaske den lige efter at have brugt den (selvfølgelig, når den køler af, men hvis maden bliver tilbage, skal du ikke tørre endnu). Vi starter med risten. Brug en børste af rustfrit stål eller en tyk svamp med en klud og opvaskemiddel til at fjerne snavset. For at samle det første fedt, skal du bruge et papirhåndklæde eller rulleklude, som er praktiske at bruge og meget absorberende. Brug ikke stærke rengøringsmidler, der kan beskadige grillens topbelægning. Efter vask skal grillen tørres, så den ikke ruster.Hvis du har en gasgrill - beskyt brænderne med folie, så der ikke kommer vand ind.Skyl derefter med varmt vand og tør af.
Økovenlige måder at rengøre din grill på
For at rengøre grillen på en miljøvenlig måde skal vi forberede en speciel blanding af eddike, sæbe og varmt vand. S alt er også fantastisk. Læg derefter alufolie på risten, drys den med s alt og sæt den i den forvarmede ovn. Når s altet bliver brunt, fjernes risten, fjernes og tørres af med en klud.