Lavendel er en charmerende busk, der er værd at plante i haven. Men lavendel kan også dyrkes i en gryde. Vi skriver om kravene til lavendel og hvordan man plejer det.
Lavendel er en kort busk (ca. 50-80 cm høj), der, afhængigt af sorten: blå, pink, pink-lilla, hvide eller lilla blomster, normalt samlet i pigge øverst på en stiv blomsterstamme.
Kun fransk lavendel (Lavandula stoechas) ser lidt anderledes ud, fordi der er en lille løgformet pigg på skuddet, oven på hvilken der er flere store kronblade, der ligner vinger.
Fransk lavendel ser anderledes ud end andre sorter - den har karakteristiske "ører" med kronblade øverst.
Lavendel virker til alt - brug af lavendel
Lavendelblomster åbner i juni, og planten blomstrer kontinuerligt indtil oktober. Denne busk har mange fordele, både dekorative og praktiske. Lad os starte med, at lavendel er meget dekorativ. Plantet i grupper i et blomsterbed eller i en krukke, bliver det et effektivt element i forskellige plantesammensætninger, selvom det også med succes kan dyrkes alene.
Lavendel er også en stor krydderurt. Det har en ganske intens smag og aroma, men når det bruges med måde, kan det vidunderligt diversificere smagene fra middelhavskøkkenet, grillretter og forskellige søde bagværk. Det fungerer også godt i form af te.
Lavendels helbredende egenskaber har også været kendt i lang tid. Det virker lidt som citronmelisse, så det beroliger dig, lindrer stress og depression og hjælper dig med at falde i søvn. Det har også desinficerende egenskaber, så det er velegnet til skylning af mund og hals. De tørrede blomster bruges til at producere duftende potpourri (sammensætninger af tørrede duftende kronblade og blomster) eller duftende breve til at afvise møl. Tørrede blomster kan også bruges som en del af en vintersammensætning.
Lavendel har en karakteristisk lugt og smag - den bruges i kosmetik og som lægeplante samt som krydderi.
Lavende lavendel i haven
Da lavendel har mange anvendelsesmuligheder, er det værd at finde et sted til det på terrassen eller blomsterbedet. I vores klimazone kan den kun overleve vinteren i jorden smalbladet lavendel (Lavandula angustifolia), andre arter er for sarte til dette, så det anbefales at dyrke dem i beholdere (f.eks. Lavandula stoechas - fransk lavendel, Lavandula dentata - spansk lavendel).
Lavendelens skønhed tænker på varme og solrige områder i Provence (selvom den ikke kun vokser der) og giver en indikation af, hvilke vækstbetingelser planten forventer. For at lavendel skal vokse frodig og se virkelig dekorativ ud, kræver den absolut en solrig position og frugtbar, temmelig kalkrig og let jord. Lavendel tolererer absolut ikke skygge, og den kan bedre modstå midlertidig vandmangel end oversvømmelse.
Det er godt, når lavendelvoksestedet er beskyttet mod vinden. Kolde vindstød påvirker buskens tilstand negativt. Inden vinteren skal lavendlen, der dyrkes i jorden, være dækket med en fleece. Selvom smalbladet lavendel tåler lave temperaturer ganske godt, kan en meget alvorlig vinter skade den alvorligt. I efteråret, efter blomstring, beskærer vi buskene let, mens vi om foråret skærer hårdere og forkorter planten til omkring ½ af højden. Denne behandling vil stimulere dannelsen af nye skud og fortykkelse af busken.
Lavendel kommer fra Middelhavsområdet. Elsker solen og tåler tørke godt, men ikke alle arter er frostbestandige.
Lavendelformering
Lavendel formeres bedst fra frø, der sås direkte i jorden umiddelbart efter høst. Hvis vi foretrækker at holde dem hjemme, bliver vi nødt til at stimulere spiring kunstigt ved at stratificere (superafkøling) i flere uger ved lave temperaturer. Planter, der formeres ved denne metode, kan afvige i udseende fra moderplanten. For at undgå dette kan formering fra apikale stiklinger taget om foråret eller sommeren bruges.
Lavende lavendel i en gryde
Lavendel, der vokser i krukker, ser lidt anderledes ud. Lavendel, der vokser i containere, forventer naturligvis også sol og varme, men den skal vandes lidt mere end den, der vokser i jorden. God dræning bør altid placeres i bunden af beholderen, hvor den vokser. Efter blomstring skal du beskære buskene let og flytte dem til et køligt og meget lyst værelse.
Lavendel er også en honningplante - den tiltrækker sommerfugle og bier til haven.
Temperaturen under overvintring kan ikke falde til under 0 ° C (den gælder ikke for smalbladet lavendel, selvom den, der overvintrer i en beholder, er mindre modstandsdygtig over for frost end i jorden), men den kan heller ikke være højere end ca. 5- 10 ° C. Selvom lavendler ikke altid overlever denne periode, bør de, hvis de gør det, udsættes udenfor om foråret, trimmes endnu lavere end om efteråret og vandes regelmæssigt.
Du skal dog huske på, at lavendel efter 5-6 år begynder at se dårlig ud og enten bør forynges radikalt eller udskiftes med nye.
Lavendler dyrket på denne måde vil sandsynligvis ikke svigte os. I flere år vil de blomstre smukt og give os en masse værdifuld urtemateriale både til køkkenet og stuen.
Lavendel kan med succes dyrkes i krukker.