Vi rådgiver dig om, hvordan du dyrker grøntsager i haven for bedst muligt at udnytte pladsen og mulighederne. Vi anbefaler forplantninger og efterafgrøder - vi foreslår, hvad man skal så når.
At dyrke dine egne grøntsager i din egen have kan give os stor tilfredshed og medføre mange fordele. Normalt er den plads, vi kan tildele til køkkenhaven, imidlertid ikke for stor, så vi bør udnytte den bedst muligt foruden hovedafgrøden (planter med en lang vækstsæson), planlægge dyrkning af grøntsager til for og efterafgrøde, takket være hvilket stedet i køkkenhaven aldrig vil være tomt.
Sørg for at læse: Sådan planlægger du grøntsager i blomsterbed eller afgrøderotation uden hemmeligheder
Forecrop, dvs. grøntsager i det tidlige forår
Inden hovedafgrønsagerne (selleri, tomat, peber, agurk, gulerod) kommer ind i blomsterbedene, der sås eller plantes i slutningen af april (f.eks. Sene gulerødder), og endda i anden halvdel af maj (f.eks. Selleri, agurker , tomater, peberfrugter)), kan vi dyrke forplanter i det tidlige forår.
Grøntsager med en kort vækstsæson og høj tolerance over for lave temperaturer er egnede til dette formål (hvis det er nødvendigt, kan bedet dækkes med en let, forårsfleece). De bliver sået eller plantet i jorden allerede i slutningen af marts eller begyndelsen af april og høstes inden dyrkning af hovedafgrøden.
Hvilke grøntsager skal sås til forgrøden: arter, sorter, dadler
Det er perfekt til forgrøden radisehvis frø kan sås i jorden i slutningen af marts og høstes efter ca. 1-1,5 måneder (anbefalede sorter omfatter: "Rowa", "Polanka", "Krakowianka").
En anden god forgrøde er salat, der dyrkes fra frøplanter, plantes ud (efter hærdning) i jorden i slutningen af marts eller i begyndelsen af april og høstes ca. 5-7 uger efter såning (anbefalede sorter omfatter: "Królowa majowych", "Edyta Ożarowska "," Justyna "," Syrena ").
Det er også velegnet til forgrøden lammesalatsom sås i jorden i slutningen af marts og april og høstes efter cirka 2 måneder (anbefalede sorter omfatter: "Verte de Cambrai", "Baval").
Det vil også være en glimrende forgrøde dildhvis frø sås i jorden ved marts- og aprilskiftet og høstes efter cirka 1-1,5 måneder (anbefalede sorter omfatter: "Szmaragd", "Ambrosia", "Lukullus").
En anden god forgrøde kan også være spinatsom plantes i jorden i slutningen af marts og høstes efter ca. 1,5-2 måneder (anbefalede sorter omfatter: "Matador", "Asta F1", "Markiza").
Det kan også være en god grøntsag til forplantningen kålrabi. Ligesom salat vokser den fra frøplanter placeret i jorden (efter hærdning) i begyndelsen af april. Høsten kan udføres efter ca. 1,5-2 måneder (anbefalede sorter inkluderer: "wienerhvid", "Gabi", "hvid sart").
En forplantning, der dyrkes til purløg høstet før hovedafgrøden begynder at vokse, kan også bruges forårsløg (små løg), plantet i jorden i begyndelsen af april (anbefalede sorter omfatter: "Efekt" og "Wolska").
Grøntsager med kort væksttid er velegnede til for- og efterafgrøden. Listen over arter er ens, men efterårssorterne bør vælges til efterafgrøder.
Hvilke grøntsager man skal så til efterafgrøder, og hvornår man skal gøre det
På samme måde som dyrkning af forplantninger er dyrkning af efterafgrøder, dvs. grøntsager placeret på den frigivne stand, også lignende i august efter grøntsager af hovedafgrøden. Grøntsager med en kort vækstsæson og høj modstandsdygtighed over for skiftende vejrforhold (herunder lave temperaturer) er også velegnede til dette formål, dvs. de fleste af de dyrkede arter som en forskov, med den forskel, at sorter bedst egnet til efterårsdyrkning.
Efterafgrøder kræver også mere opmærksomhed, for når de vokser (sensommeren), kan de være tørre og varme, så planter kan have brug for kunstvanding.
Dronningen af forplantninger og efterafgrøder er naturligvis radisesom kan sås til efterafgrøder i anden halvdel af august og høstes efter ca. 1-1,5 måneder (anbefalede sorter omfatter: "Lucynka", "Carmen", "Złota", "Icicle").
Det er også velegnet til efterafgrøder salat, der dyrkes fra frøplanter (anbefalede sorter omfatter: "Ewelina", "Lollo Rossa", "Regina Zielona").
I anden halvdel af august kan bedene også sås dild (sorter til en forkrop), og også spinat (inklusive "Asta F1", "Parys F1"), som endda har vintersorter, der kan efterlades på sengen til foråret (f.eks. "Winter Giant").
Det er også en god efterskæring lammesalat. Sået i jorden i anden halvdel af august, vil det give en høst om efteråret, mens den sås i september, kan den blive i bedet til foråret (i milde vintre kan bladene høstes selv under sneen).
Hvad skal man huske, når man dyrker forplantninger og efterafgrøder
Ved dyrkning af forplantninger og efterafgrøder skal man kun huske at undgå at dyrke grøntsager i samme position efter hinanden og før eller efter andre planter fra den samme botaniske familie (f.eks. Radiser bør ikke dyrkes efter hinanden eller før eller efter dyrkning af korsblomst- og majroer).