Alle, der har en have eller en balkon, kan dække bordet og tænde grillen
og nyd muligheden for at spise måltider "under skyen".
Den såkaldte udendørs køkken er ikke kun en standard grill eller pejs,
en gennemtænkt investering. Når vi planlægger opførelsen af et sådant køkken, skal vi tage mange detaljer i betragtning. Inden du bruger alle dine penge på en enorm gasgrill, er det værd at læse et par tips.
Planlæg det grundlæggende udstyr og ting som i et standardkøkken. Ud over den indbyggede grill skal der i et sådant køkken være et sted til en vask, et eksternt køleskab, der er modstandsdygtigt over for UV-stråler og vandtætte skabe. Man kan ikke glemme bordplader til madlavning og et behageligt sted at sidde. Brug pålidelige, vedligeholdelsesfrie og temperaturbestandige materialer. Rustfrit stål, beton eller træ beskytter møblerne mod de skadelige virkninger af vejrforhold og får skabe og køkkenbordplader til at se ud som nye.
Vælg omhyggeligt et sted at oprette køkkenet. Normalt er grillen, vasken til opvask og alle køkkenredskaber ved hånden, men i tilfælde af et udendørs køkken skal vi tage højde for vindens retning og styrke. Opsæt alle apparater, så lugt og røg ikke kommer ind i lokalerne. Bestem også afstanden til ildkassen fra bordet og hvilestedet. Madlavning i luften formodes at være en fornøjelse, ikke en opgave. Hvis du vil reducere omkostningerne ved at vedligeholde køkkenet, skal du ikke forbinde til vand, gas og begrænse dig selv til en kul- eller cylindergrill. Medmindre du vil gå amok, så tænk på forbindelserne på designstadiet. Sørg også for korrekt belysning og opvarmning.
En pejs eller varmelegeme vil være en perfekt løsning på køligere efterårseftermiddage. Sikre lamper fungerer over grillen. Når vi organiserer et udendørs køkken eller værelse, skal vi tage hensyn til dets formål. Vil vi bruge meget tid på det? Lad os i så fald passe på
o statister: komfortable sofaer, lydudstyr og et sted at spille for hele familien. At bygge sådan et sted vil helt sikkert koste meget, så det skal tænkes ned til mindste detalje. Husk, at det ikke kun er et "køkken", hvor man kan lave mad. Det er et sted, hvor vi har det dejligt og behageligt, derfor skal det også være i harmoni med omgivelserne.