Mint er en af de mest kendte og mest anvendte urteplanter. Det er ikke krævende og kan endda dyrkes i en gryde.
Mint vokser op til 60 eller endda 90 cm i højden. Kan lide at beskære - så forgrener det sig og vokser bedre. Den formeres ved at dele klumper eller så frø, men på grund af det faktum, at mynte vokser som sofa græs, bør dens vækst snarere end såes. Frøplanterne hentet fra frø sået om foråret plantes i en afstand af 30 cm. Det fungerer godt i containere, det giver os mulighed for at kontrollere væksten af mynte. Bladene og unge skud høstes hele sæsonen indtil blomstring. Mintblomster skal fjernes for at forhindre indblanding.
Brugen af mynte
Hele planten udstråler en markant forfriskende og forfriskende aroma. Mint bruges meget i køkkenet. Bladene af forskellige myntsorter brygges som en velsmagende og forfriskende te, og pebermynte tilsættes saucer, sirup, drikkevarer, alkohol og desserter også med tilsætning af chokolade. Det er et interessant supplement til frugtsalater, nye kartofler og ærter.
Læs også: Mint som et symbol på forfriskning
Pebermynteolie afviser mus og smag tobak, tørrede blade anbragt i skuffer eller sengetøjsskabe giver genstande en behagelig lugt. Mynteblade har også en helbredende effekt - et afkog af dem helbreder sprukken hud på hænderne, når det tilføjes til badet, styrker det og opfrisker det. Det anbefales at drikke infusionen i tilfælde af fordøjelsesproblemer, luft i maven, forkølelse eller løbende næse. Mintolie behandler migræne, neuralgi og endda reumatiske smerter.
Husk dog, at som enhver medicinsk urt bør mynte bruges i moderate mængder. At drikke mynte hver dag er ikke så sundt, som det er almindeligt antaget.
Lad os ikke glemme, at mynte er en spektakulær plante med en stærk og behagelig lugt, så lad os bruge dens dekorative kvaliteter i haven. Der findes forskellige myntsorter, ofte med usædvanlige, pigmenterede blade. I Vesten er urteplæner også på mode - mange myntevarianter er modstandsdygtige over for nedtrapning.